満寿多屋

板わさと味噌田楽をつまみにビールや冷酒を楽しみ、最後にせいろで締める――そんな過ごし方が似合う、上野毛のそば処・満寿多屋。実際に板わさと味噌田楽を頼み、ビールと冷酒を飲んでからせいろを味わった人もいます。その人は、せいろのコシを印象に挙げていました。

そばを主役にするなら、ごまだれせいろも選択肢。注文した人からは、ごまだれは少し甘めとの感想があり、通常のせいろとは違う味わいで楽しめます。冷たいそばのほか、かけそばや鰊そば、天ざるもメニュー候補に挙がっており、温かい一杯や天ぷらを添えた食事を選びたいときにも。

そばは店主が手でこね、茹でて出してくれると紹介されています。昼食にはランチメニューがあり、店内で食事ができます。